Talerz pokus
Gęś pieczona z jabłkami
Przepis na klasyczną gęś pieczoną, przyprawioną czosnkiem i majerankiem i wypełnioną jabłkami. Gęś jest bardzo soczysta, ma przyjemnie spieczoną skórkę i smakuje znakomicie. Podaję ją z przepysznymi buraczkami z jabłkiem i karmelizowaną cebulką oraz pieczonymi ziemniakami, do gęsi idealnie pasuje domowa żurawina.