Lany chrust

Obżarciuch

Lany chrust

Szybkie i proste w przygotowaniu karnawałowe słodkości o fantazyjnych kształtachCzytaj więcej »

CHRUST LANY – idealna karnawałowa przekąska!

Ostra na słodko

CHRUST LANY – idealna karnawałowa przekąska!

Kulinarne Pyszności Molki

Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby. Robert Winckiewicz

Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby to druga  książka autorstwa Roberta Winckiewicza prowadzącego blog wyroby domowe. Autor zajmuje się domowym wyrobem wędlin,kiełbas szynek,wyrobów z szynkowaru, konserw. Domowe wędliny czyli nowe przepisy  na tradycyjne wyroby są kontynuacją pierwszej książki na domowe wędliny.  W książce znajdziemy wskazówki, rady jak zrobić domowe

Kurczak kung pao

Dusiowa Kuchnia

Kurczak kung pao

Ciasto latte macchiato

Ala piecze i gotuje

Ciasto latte macchiato

Kulinarne Pyszności Molki

Dietetyczny obiad pierś z indyka...

Nigdy nie jest za późno by zdrowo zdrowo się odżywiać zadbać o siebie i swoich bliskich. Zmienimy nasze nawyki żywieniowe na bardziej zdrowe poczujemy się lepiej, zdrowiej pełni pozytywnej energii. Dziś w kuchni Molki czeka na Was grillowana pierś z indyka, komosa ryżowa, rukola, pomidorki koktajlowe i parmezan.  Dodatkowych walorów smakowych nadał olej rzepakowy o aromacie dymnym, który fajnie

AGA W KUCHNI

"Wesołe Gospodarstwo" Klocki Blocki

Ostatnio dostałyśmy bardzo fajne klocki firmy Klocki Blocki, jak na swoją jakość i ilość elementów to te klocki naprawdę można kupić w dość atrakcyjnych cenach. U Nas pojawił się zestaw Wesołe gospodarstwo, a w nim 110 elementów-tory, kolejka- która świeci i wydaje dźwięki, klocki, ludziki, zwierzątka, zagroda....Klocki od 3+, ale moja córka ciut młodsza też się wspaniale nimi bawi. Gdy otwierałyśmy to pudełko, była zachwycona wszystkim po kolei...Zaczęłyśmy zabawę od rozłożenia torów i uruchomienia pociągu... i już właściwie miała zabawę na kilka godzin :) a mama trochę czasu dla siebie :) Później doszły zwierzątka i klocki, które montowała dzielnie na wagoniku i przewoziła.Zaraz potem powstała zagroda dla krówki, konika i owieczki - zwierzątka na zielonej trawie jedzą kolorowe kwiatki :) Gospodarze siedzą na swoich krzesełkach.... później powstał z klocków dworzec kolejowy i tak co chwilę coś nowego ;) Zabawa nie ma końca, oceniam ten zestaw 6/6 jest zarówno dla dziewczynek, jak i chłopców. Znając pomysły dzieci może powstać wiele wspaniałych mostów, tuneli... a dokupując kolejne klocki tej firmy uzyskamy naprawdę fajne gospodarstwo czy farmę ;)

sernik

CUKIERENKA KLEMENTYNKI

sernik "banan w czekoladzie"

Język obcy w kuchni

Kulinarny blog

Język obcy w kuchni

Zastanawiacie się zapewne, dlaczego na blogu kulinarnym będę promował wyszukiwarkę kursów językowych langzie.pl. Jaki to ma związek z kulinariami? Już wyjaśniam … Na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej książek kulinarnych zawierających bardzo wymyślne i rozbudowane przepisy. Często nie zdajemy sobie sprawy, że część przepisów stworzona jest na podstawie ich oryginałów znajdujących się w książkach w obcych językach – angielskim, francuskim, hiszpańskim. Już niejednokrotnie miałem ochotę na przygotowanie oryginalnej paelli, tak aby smak był identyczny jak ten w Hiszpanii. Jednak przeglądając przepisy na blogach, w książkach kucharskich – każdy z nich był inny – ktoś coś usłyszał, ktoś coś poprawił itd. W jaki więc sposób przygotować takie danie? Wystarczyłaby odrobina znajomości hiszpańskiego, aby zerknąć do oryginalnego hiszpańskiego przepisu :) Ale język to nie tylko czytanie książek kucharskich w obcych językach, to także sztuka komunikacji. Obecnie praktycznie w każdym miejscu na świecie będziemy w stanie porozumieć się w języku angielskim. Dzięki temu będziemy mogli podpytać się sprzedawców na lokalnym ryneczku o jakieś miejscowe przysmaki, przepisy. Z całą pewnością bez problemów będziemy w stanie porozumieć się w restauracji czy hotelu. Moim zdaniem obecnie język obcy to już możliwość, a obowiązek znać. Warto chyba przeznaczyć te kilkaset złotych i porządnie opanować język obcy. Dzięki langzie.pl macie możliwość prześledzić najlepsze (najlepiej ocenione) i najtańsze kursy językowe w kilku największych miastach. Szybko i w prosty sposób znajdziecie kurs, który będzie spełniał Wasze wszystkie oczekiwania. Wyszukiwarka kursów pozwoli Wam również na wybranie odpowiedniej tematyki, sposobu nauki języka oraz doboru najodpowiedniejszego poziomu zaawansowania. A może wolicie uczyć się indywidualnie, albo wyjechać na kurs wyjazdowy? Wszystkie te opcje znajdziecie w wyszukiwarce kursów langzie.pl. Post Język obcy w kuchni pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.

Maślane drożdżowe ślimaczki z kremem speculoos

Kuchenne szaleństwa

Maślane drożdżowe ślimaczki z kremem speculoos

Bajkorada

Babka z twarogiem

Pyszna, aromatyczna i przyjemnie wilgotna babka. Obawiałam się czy wyjdzie, ponieważ ciasto przed upieczeniem było bardzo gęste, ale obawy były niepotrzebne. Wyszło idealnie!A przy okazji wykorzystałam twaróg, któremu właśnie kończył się termin przydatności - przyjemne z pożytecznym. Zainspirowałam się przepisem z bloga Agaty.Składniki ( forma z kominem, o średnicy 21 cm):250 g twarogu półtłustego mielonego4 jajka200 g masłanieco więcej niż 0,5 szklanki cukru16 g cukru waniliowegoszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g mąki pszennej (tortowej)lukier: pół szklanki cukru pudru + 1 łyżka soku z cytrynyMasło utrzeć z cukrami na puszystą masę. Białka ubić na sztywno. Do masła z cukrem dodać żółtka, a następnie twaróg, sól i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wyłączyć mikser i przy pomocy łyżki wmieszać ubite białka. Moja masa była bardzo gęsta i wmieszanie białek było ciężkie, więc użyłam miksera na najmniejszych obrotach - nie miksowałam długo tylko delikatnie przemieszałam całość kilkoma ruchami. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Piec godzinę - przed wyjęciem upewnić się patyczkiem czy ciasto jest dobrze upieczone. Ostudzone ciasto polać lukrem (cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny). Inne przepisy na babki znajdziecie tutaj. 

Ciasto kokosowe z jabłkami

Obżarciuch

Ciasto kokosowe z jabłkami

Proste, wilgotne i bardzo kokosowe ciasto z połówkami jabłek. Świetny deser do popołudniowej kawy i herbatyCzytaj więcej »

Ciasto pleśniak z keksówki

napiecyku

Ciasto pleśniak z keksówki

AGA W KUCHNI

"Zgadnij kto to?" i "Monopoly junior"

Ostatnio Nasza kolekcja gier w domu z tygodnia na tydzień się powiększa i tak chciałam Wam przedstawić Nasze dwie nowości "Zgadnij kto to?" i "Monopoly junior" firmy Winning Moves. Zgadnij kto to? Gra dla Wszystkich małych fanatyków świnki Peppy, moja córka choć nie umie czytać to powie każdą postać, która jest na rysunku z tej bajki ;) Bardzo fajna gra dla dzieci, a i dorosły nie będzie się nudził odgadując z dzieckiem bohatera bajki :)Cel gry:  Każdy z graczy zajmuje miejsce przy swojej tablicy i wybiera jedną postać, oznaczając ją suwakami. Wszystkie okienka należy otworzyć i zadajemy sobie nawzajem pytania, typu: "Czy Twoja postać ma kapelusz?", "Czy Twoja postać jest koloru różowego?", "Czy Twoja postać nosi okulary?" itp.... Jeśli uzyskamy odpowiedź "nie" wtedy zamykamy te okienka, które nie spełniają kryteriów...Wygrywa ten gracz, który pierwszy zgadnie postać przeciwnika lub ten, którego przeciwnik pomyli się udzielając odpowiedzi ;)Monopoly junior- Wrocławskie krasnale Przyznać się kto nie zna gry Monopoly? Chyba zdecydowana większość z Nas w nią grała :) Muszę przyznać, że to była jedna z moich ulubionych gier ;) Wersja dla dzieci jest fantastyczna :)Celem gry jest zdobycie jak najwięcej pieniążków i postawienie jak najwięcej ramek na zdjęcia na planszy.Już same pionki w kształcie aparatu fotograficznego zachęcają do zagrania :) Gdy staniemy na polu krasnala, możemy go wykupić płacąc do banku tyle pieniążków ile jest przy krasnalu i postawić ramkę na zdjęcia na jego polu. Jeśli staniemy na polu krasnala, gdzie stoi już ramka przeciwnika to płacimy przeciwnikowi.Jeśli staniemy na polu Chochlikowe czary mary, bierzemy kartę i wykonujemy zadanie, które jest na niej napisane.Pola:Tylko odwiedziny- tylko odwiedzasz więzienieBezpłatny parking- nic nie robiszIdź do więzienia- przestawiasz pionek na pole z więzieniem, jeśli przejdziesz przez START nic nie płacisz. 

Książki Siostry Marii część 3

AGA W KUCHNI

Książki Siostry Marii część 3

Ostatnio dostałam od Was kilka maili z zapytaniem czy naprawdę jestem zadowolona z książek Siostry Marii i czy warto je kupić? Odpowiadam publicznie, że w środku znajdziemy całkiem łatwe i fajne do przygotowania przepisy- także zachęcam do zakupu tych książek;) Dzisiaj przedstawię Wam dwie kolejne propozycje, które ostatnio wzbogaciły moją kulinarną biblioteczkę "Potrawy z drobiu" i "Rodzinne i uroczyste obiady" wydawnictwa Martel.Potrawy z drobiu Siostry MariiKsiążka została podzielona na pięć kategorii: zupy- tutaj znajdziemy przede wszystkim przepisy na zupy tradycyjne, wszystkim znane- np. rosół, pieczarkowa, fasolowa czy krupnik. Druga kategoria to: sałatki- przede wszystkim sałatki z indykiem, kurczakiem oraz kaczką w roli głównej. Kolejna kategoria to kanapki, przekąski, paszteciki- a w niej proste w wykonaniu, a zarazem pomysłowe naleśniki, tortille czy moje ulubione paszteciki. Pasztety i rolady- to kolejny podrozdział- wiele przepisów na klopsy i rolady drobiowe. Ostatnia kategoria to mięsa pieczona i smażone- nie zabraknie tutaj przepisów na faszerowaną gęś, duszonego kurczaka czy kaczki w pomarańczach.   Rodzinne i uroczyste obiadyW książce "Rodzinne i uroczyste obiady" znajdziemy 19 gotowanych zestawów obiadowych, a w każdym z nim przepisy na przystawkę, zupę, danie główne, surówkę, ciasto oraz deser lub kompot. Każdy zestaw to 6 przepisów, które każdy z Nas jest w stanie wykonać, bez żadnych wymyślnych składników. Z tą książką zaskoczymy samych siebie i Naszych domowników na co najmniej 19 różnych obiadów rodzinnych ;) 

Jajko sadzone na warzywach i awokado

PASJA TWORZENIA

Jajko sadzone na warzywach i awokado

Piwo kremowe Harry Potter

Mój kulinarny pamiętnik

Piwo kremowe Harry Potter

Zapiekanka sojowa

APETYCZNA BABECZKA

Zapiekanka sojowa

[BLW] Koktajl z mango i kaszy jaglanej dla dziecka

Tysia gotuje

[BLW] Koktajl z mango i kaszy jaglanej dla dziecka

Idealny koktajl na przeziębienie

Kulinarny blog

Idealny koktajl na przeziębienie

Tym razem pokażę Wam w jaki sposób przygotować koktajl idealny na przeziębienie. Będzie to koktajl cytrynowo-pomarańczowy z dodatkiem miodu, kurkumy i imbiru. Kurkuma ma właściwości przeciwgrzybicze i antywirusowe. Jest idealna do wspomagania odporności naszego organizmu, ale także pomaga zwalczyć już nabytą infekcję wirusową i bakteryjną. Badania w pewnym stopniu udowodniły również, że pomaga w zwalczaniu objawu zespołu suchego oka. Przyprawa ta posiada także zdolności wspomagające pracę naszego układu pokarmowego. Kurkumę kupimy najczęściej w formie proszku i oprócz właściwości zdrowotnych, ma także szerokie zastosowanie w kuchni. Imbir natomiast ma silne działanie wspomagające trawienie, leczy przeziębienia, łagodzi bóle menstruacyjne, a także wspomaga naszą koncentrację. Dostaniemy go zarówno w formie proszku, jak również w formie korzenia. Tutaj polecam zakup korzenia, bowiem będzie miał znacznie większy aromat. Cytryna i pomarańcza to natomiast bogactwo witaminy C. Skoro już wiemy co nieco o naszych składnikach pora na przygotowanie naszego koktajlu na przeziębienie. Koktajl na przeziębienie – składniki: 1 duża pomarańcza 1 cytryna 2 cm korzenia imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka miodu 1/2 szklanki wody Koktajl na przeziębienie – przygotowanie. Zaczynamy od obrania i starcia na tarce imbiru. Pomarańczę obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Podobnie postępujemy z cytryną. Wszystkie składniki przekładamy do blendera i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Smacznego! P.S. Tak przygotowany koktajl możecie również zabrać ze sobą do szkoły, na uczelnię, albo do pracy. Post Idealny koktajl na przeziębienie pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.

Zielony śledź w zalewie octowej

Zapach Domu

Zielony śledź w zalewie octowej

Pomysł na danie, które możemy mieć w lodówce na tzw. "czarną godzinę"? Na niezapowiedzianych gości i na apetyt na coś smacznego? Proszę bardzo!Śledź zielony w zalewie octowej z cebulką i ogórkiem konserwowym. Smakuje wspaniale. Basiu - dzięki za przepis :)Składniki:5 łyżek bułki tartej2 łyżki mąki pszennej1 łyżka kartoflankiprzpyprawa do ryb (u mnie: Kamis)olej do smażenia1 kg śledzia zielonego5 szkl. wody1 szkl. octu1/2 szkl. cukru1 szkl. oleju6 łyżek koncentratu pomidorowego6 łyżek ketchupu łagodnegoziele angielskiepieprz ziarnistysłoik ogórków konserwowych6 dużych cebulSposób przygotowania:Śledzie umyj i osusz. Posyp ulubioną przyprawą do ryby. Rybę panieruj w mieszance bułki tartej, mąki pszennej i kartoflanej i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Z wody, octu, cukru, oleju, koncentratu, ketchupu i przypraw przygotuj zalewę. Zagotuj ją i pozostaw do wystygnięcia.Cebulę pokrój w grubą kostkę. Ogórki w drobniejszą.Śledzie przekładaj cebulą i ogórkami. Całość zalej zimną zalewą. Przechowuj w lodówce.

serowe oponki kwiatuszki

CUKIERENKA KLEMENTYNKI

serowe oponki kwiatuszki

Glogg – szwedzkie wino grzane

Wypieki Beaty

Glogg – szwedzkie wino grzane

SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ

Z Majeczką w kuchni

SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ

Obiad dla drobiożerców, którzy to mięsko mogą zajadać w każdej postaci. Czyli krótko mówiąc obiad idealny dla mnie i mojej rodziny. A Wy lubicie drób? Często przyrządzacie dania z tym mięsem w  roli głównej?Składniki:500 g piersi z kurczaka1 papryka czerwona1 papryka żółta3 cebule dymkiprzyprawa do gyrosa4 łyżki olejuWykonanie:Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Mięso obsypujemy przyprawą, polewamy olejem, dobrze mieszamy, odstawiamy do lodówki na kilka godzin,żeby mięso przeszło smakiem. Na długie patyczki szaszłykowe nabijamy na przemian mięso, papryki, cebulę. Układamy na blasze, pieczemy ok 15-20 minut, aż mięso się zrumieni. Podajemy z ulubionymi sosami. 

TARTA SEROWO – ORZECHOWA BEZ PIECZENIA

Ostra na słodko

TARTA SEROWO – ORZECHOWA BEZ PIECZENIA

Ciasto kakaowo-śmietankowe. Oszukany sernik

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasto kakaowo-śmietankowe. Oszukany sernik

Roladki z tortilli z szynką gruszką i orzechami

Ala piecze i gotuje

Roladki z tortilli z szynką gruszką i orzechami

Porady 40-latki

Prawdziwa miłość nigdy nie umiera

 Prawdziwa miłość nigdy nie umiera Koniec wszystkich bajek, to znany wszystkim happy-end „żyli długo i szczęśliwie”. A jak jest w życiu? Czy prawdziwa miłość nigdy nie umiera? Być może, o ile istnieje prawdziwa miłość. W życiu bywa rożnie, życie to nie bajka i nie zawsze kończy się dobrze. Stąd tak ważne w naszej codzienności są chwile, te […] The post Prawdziwa miłość nigdy nie umiera appeared first on BettyPisze.pl - Kobieta kreatywna cieszy się życiem.

Kurczak w piernikowej marynacie

Kulinarny blog

Kurczak w piernikowej marynacie

To miała być i była romantyczna kolacja … pyszny kurczak w piernikowej marynacie. Zapewne dla części z Was  będzie zaskoczeniem tak przygotowana marynata, ale kuchnia jest po to, aby próbować nowych smaków :) Kurczak był podany z pieczonymi jabłkami, ziemniakami i pyszną surówką z marchewki. Tak przygotowane danie możecie podać nie tylko na romantyczną kolację, ale również na przykład na rodzinny niedzielny obiad. Kurczak w piernikowej marynacie – składniki do marynaty szklanka miodu 3 łyżeczki musztardy 3 łyżeczki przyprawy do piernika łyżeczka cynamonu Kurczak w piernikowej marynacie – składniki do kurczaka kurczak ok. 1,5 kg sól majeranek 6 jabłek 3 ziemniaki Przygotowanie marynaty Masło roztapiamy, dodajemy pozostałe składniki i całość podgrzewamy, mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. Przygotowaną marynatą nacieramy kurczaka, solimy. Odstawiamy go na parę godziny, aby przeszedł smakiem marynaty. Przepis na kurczaka Zamarynowanego kurczaka przekładamy do naczynia do pieczenia. Obok kurczaka układamy ćwiartki jabłek, całość posypujemy majerankiem. Kurczaka pieczemy pod przykryciem przez ok. 1 godzinę w temperaturze 160 st. C. Po godzinie zdejmujemy przykrycie, dodajemy do kurczaka pokrojone w ćwiartki i skropione oliwą ziemniaki. Zapiekamy całość jeszcze przez ok. 30 minut.   Kurczaka podajemy z surówką z marchewki – smakuje wybornie. POLECAM! Smacznego! Post Kurczak w piernikowej marynacie pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.

Nocna owsianka, czyli błyskawiczne śniadanie, które zrobi się samo

Smaczne Blogi

Nocna owsianka, czyli błyskawiczne śniadanie, które zrobi się samo