Kulinarny blog Salsa pomidorowa – jak przygotować Salsa pomidorowa to znakomity dodatek do wielu potraw. Salsa pomidorowa wywodzi się z Meksyku, jednak idealnie pasuje nie tylko do kuchni meksykańskiej. Będzie doskonałym dodatkiem np. do bagietki, tortilli czy nachos. Dobrze przygotowana salsa świetnie sprawdzi się również jako dodatek do grillowanych mięs np. karkówki. Nie ma jednego, sprawdzonego przepisu na przygotowanie salsy, każdy przygotuje ją trochę inaczej – na swój sposób. Jeden doda trochę mniej cebuli, a inny więcej pieprzu i soli. Poniższy przepis to tylko pewna inspiracja do przygotowania salsy pomidorowej. Salsa pomidorowa – składniki 3 pomidory cebula (najlepiej czerwona) 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli sól pieprz sok z 1/2 limonki Salsa pomidorowa – przygotowanie Pomidory obieramy ze skórki. Zobacz „jak obrać pomidory ze skóry„. Jeśli są bardzo wodniste – pozbywamy się nadmiaru miąższu. Kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Papryczkę chilli pozbawiamy nasion (chyba, że chcecie przygotować bardzo ostrą salsę) i drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sok z limonki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak jak wspomniałem proporcje składników możecie dowolnie modyfikować wg. uznania. Ja osobiście wolę mniej ostre salsy, tak aby nie zdominowała smaku innej potrawy, a była jedynie dodatkiem do niej. Post Salsa pomidorowa – jak przygotować pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.
Smaczne Blogi Ciasta siostry Anastazji - grzech nie spróbować! Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości jest autorką wielu książek kucharskich. Do tej pory rozeszły się one w trzymilionowym nakładzie. Jej przepisy nierzadko mają źródła w dawnych, tradycyjnych recepturach. Siostra Anastazja radzi jak przyrządzić i pięknie podać m.in mięsa, sałatki, surówki, ciasta. Dzięki kulinarnej pomocy w postaci książek siostry Anastazji każde danie się uda. Na co dzień gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Zobaczcie najlepsze przepisy na wspaniałe wypieki siostry Anastazji, przetestowane przez kulinarne blogerki.Czytaj więcej w SmaczneBlogi.pl
AGA W KUCHNI Recenzja "Moje dinozaury" Granna Dzisiaj mam dla Was bardzo fajną grę o dinozaurach firmy Granna przeznaczoną w szczególności dla chłopców od 3 lat (choć moja córka też się zainteresowała tą grą) :)W środku gry znajdziemy:2 modele dinozaurów do złożenie,6 układanek puzzli z dinozaurami,2 kostki do gry,naklejki z dinozaurami,instrukcję. Młodsze dzieci mogą bawić się modelami dinozaurów, naklejać naklejki gdzie popadnie :) i układać pojedynczo puzzle z dinozaurami (tak by miało poszczególne układanki oddzielnie).Starsze dzieci już mogą zagrać z kostkami, każdy z graczy rzuca dwoma kostkami przy czym może zdobyć 2 elementy układanki. Np. gdy ktoś ma kawałek puzzle z oczkami o numerze 4 to w kolejnym ruchu musi wyrzucić na kostce 1 lub 5- tak by element pasował do układanki. Jeśli na stole nie ma już elementów obrazka z potrzebną liczbą oczek to można go zabrać innemu graczami- przy czym traci pozostałe elementy tej układanki i odkłada je na stół. Jeśli gracz ma więcej nić 4 elementy układanki, to wtedy już żaden gracz nie może mu zabrać tych elementów- układanka już jest "bezpieczna".Można również zamiast dwóch kawałków puzzli zdobyć tylko jeden, np. gdy ktoś wyrzuci 3 i 2 oczka, wtedy może dodać ich wartość do siebie lub odjąć i tym sposobem wziąć ze stołu element o ilości oczek 5 lub 1.Wygrywa ten gracz, który ułoży jak najwięcej układanek.Poszczególne elementy z twardej tektury, bardzo solidnie wykonane- także jakość i pomysł na grę oceniam 6/6 ;)
Magiczna Kuchnia Ciasto drożdżowe dla leniucha Prosto, szybko i bez ugniatania, które jest charakterystyczne przy cieście drożdżowym. Dla mnie jest to ciasto pomiędzy ciastem ucieranym, a drożdżowym. Mięciutkie i pulchne, bardzo słodkie, ale pyszne. Ciasto drożdżowe dla leniucha. Składniki na cisto drożdżowe dla leniucha: Ciasto: 5 dag drożdży 1 szklanka cukru 2 jajka 15 dag masła lub margaryny 1/2 szklanki mleka 35 dag mąki pszennej Kruszonka: 10 dag mąki 5 dag masła 5 dag cukru Przygotowanie ciasta drożdżowego dla leniucha: Drożdże kruszymy do miski, zasypujemy cukrem, dodajemy roztrzepane jajka i masło starte na tarce o grubych oczkach. Składniki w misce zalewamy gorącym mlekiem, nie mieszamy, odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę. Po tym czasie dodajemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Ja użyłam miksera z odpowiednimi końcówkami. Wymieszane ciasto przekładamy do foremki (o wymiarach 20cm-20cm lub o zbliżonych) wyłożonej papierem do pieczenia. Z podanych składników zagniatamy kruszonkę. Kruszonką posypujemy ciasto. Ciasto drożdżowe pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 180'C przez około 50 minut. Ja sprawdzałam patyczkiem, kiedy był suchy wyjęłam upieczone ciasto. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Smacznego !!!
Kulinarny blog Puree z ziemniaków Puree z ziemniaków to niby nic wielkiego, a jednak… Danie bardzo proste w przygotowaniu, ale chodzi o to, aby było delikatne, aksamitne, puszyste i rozpływające się w ustach. Tak przygotowane ziemniaki z całą pewnością będą z chęcią konsumowane przez dzieci. W Polskich domach i nie tylko ziemniaki służą jako dodatek do wielu potraw. Jednak najczęściej są podawane prosto z wody w kawałkach, bądź przeciśnięte przez praskę. Pokażę Wam w jaki sposób przygotować z nich puszyste puree ziemniaczane, które odmieni Wasz codzienny obiad. Puree z ziemniaków – składniki (na 2 porcje) 4 ziemniaki łyżka śmietany (możecie zastąpić ją mlekiem -5 łyżek) łyżka masła sól pieprz koperek Puree z ziemniaków – przygotowanie Ziemniaki gotujemy do miękkości. Pamiętajcie aby posolić ziemniaki dopiero 5 minut przez zakończeniem gotowania. Odcedzamy. Do ziemniaków dodajemy masło, śmietanę i całość razem ubijamy (przeciskamy przez praskę). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Puree z ziemniaków podajemy posypane świeżo posiekanym koperkiem. Smacznego! Post Puree z ziemniaków pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.
Kulinarny blog Poradnik – Jak obrać pomidora ze skóry Pomidory kupione w sklepie, sprowadzane z zagranicy mają w większości bardzo twardą skórkę, która może nam popsuć smak całej potrawy. Warto więc przed dodaniem do potrawy pomidorów, pozbawić ich skórki. Pokażę Wam sposób w jaki sposób szybko i prosto pozbyć się skórki z pomidorów. Jak obrać pomidora ze skóry Pomidory nacinamy w postaci krzyża na jednym z wierzchołków. Następnie wkładamy go do miski i zalewamy gorącą wodą. Po ok. 50 sekundach wyjmujemy i zdejmujemy skórę. Odchodzi praktycznie sama. Sprawdźcie sami, że obrane pomidory smakują znacznie lepiej. Jeśli jednak macie , to myślę że nie warto obierać ich ze skórki, bo stracą wtedy cały smak i aromat :) Post Poradnik – Jak obrać pomidora ze skóry pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować!.
Zapach Domu "Dobre życie. Dieta i rozwój z coachem zdrowia" Agnieszka Mielczarek "Dobre życie" czekało cierpliwie na swoją kolej na mojej półce. Żałuję, że czekało tak długo. Agnieszka Mielczarek, coach, miesiąc po miesiącu prowadzi ku zmianie. Wyznaje zasadę, że ideą coachingu jest wywołanie chęci zmiany. Właściwie nieważne, na jakim etapie jest czytelnik. Czy chce schudnąć, czy zadbać o samopoczucie, a może chce zmienić nawyki żywieniowe... Ważne, by chęć wprowadzenia zmiany wyszła poza zamiary, a przeszła w czyny :) A docelowo, by uszczęśliwiła! Agnieszka Milczarek pisze, że szczęścia nie można się nauczyć. Droga do niego to droga przez siebie. To przekonanie również wynika z idei coachingu.Podróż tę uatrakcyjniają przepisy Pascala Brodnickiego dobrane optymalnie na każdy miesiąc.
Z Majeczką w kuchni POLĘDWICZKA Z SOSEM PIECZARKOWYM Polędwiczkę możemy przygotować bardzo łatwym sposobem. Ale również bardzo łatwo jest ją przesuszyć i sprawić, że nie będziemy jej jedli z miłą chęcią. Jak więc zagwarantować sobie sukces, by ta którą przyrządzimy była wyśmienita? Przyrządźcie ją tak jak to robię ja, będzie pyszna, soczysta i niezwykle aromatyczna.Składniki:1 polędwiczka wieprzowa1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka płatków pomidorów suszonych1 łyżka soli2 łyżki olejusos:pół szklanki śmietany 30%20 dag pieczarek1/2 cebulikilka gałązek natki pietruszkisól, pieprzew. 1 łyżka mąkiWykonanie:Polędwiczkę nacieramy solą, ziołami prowansalskimi i suszonymi pomidorami. Odstawiamy do lodówki na min 3 godziny. Po tym czasie przekładamy mięso do naczynia żaroodpornego, polewamy olejem,pieczemy 30 minut w 180 st w przykrytym naczyniu, a następnie zmniejszamy temp na 140 st, pieczemy jeszcze 15 minut.Cały czas pod przykryciem. Sos: Cebule siekamy drobno, szklimy na oleju, dokładamy pieczarki pokrojone w plastry. Kiedy się zeszklą wlewamy śmietanę, dodajemy drobno posiekana natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy razem ok 10 minut, jeśli jest potrzeba zagęszczamy łyżką mąki.Upieczoną polędwiczkę kroimy w dość grube plastry, podajemy z sosem.
Porady 40-latki Jak spowolnić proces starzenia się? Co ma wpływ na proces starzenia się. Proces starzenia się to zjawisko, które dotyczy nas wszystkich. Obserwujemy je tak naprawdę już od momentu narodzin, bo z każdym dniem stajemy się przecież coraz starsi. I nawet na początku nam się to podoba. Każdy przeżyty dzień zbliża nas do magicznej 18 –stki i możliwości odpowiadania za własne […] The post Jak spowolnić proces starzenia się? appeared first on BettyPisze.pl - Kobieta kreatywna cieszy się życiem.
