Magiczne życie Marty Mini pączki na serku waniliowym Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku nie będę miała czasu na wielkie smażenie pączków,faworków czy gniazdek. Ale małe pączusie na serku waniliowym zrobię na pewno. Każdy może je przygotować - są proste i szybkie. A przede wszystkim pyszne!Składniki : * 150g serka homogenizowanego waniliowego* 50g gęstej śmietany 18%* 1 jajko* szczypta soli * szklanka mąki pszennej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * olej do smażenia* cukier puder do posypania Przygotowanie :Serek wymieszać ze śmietaną i jajkiem, dodać szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania gładkiej masy dodając mąkę. Pączki nakładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
Magiczne życie Marty Croissanty z masłem orzechowym i bananem - Mikołajki Blogowe 2015 Pyszne śniadanie to podstawa, a śniadanie mikołajkowe musiało być na słodko. I na szybko, bo wstając po trzeciej w nocy do pracy to nie chce się za wiele kombinować. Dlatego ciepły rogalik, masło orzechowe i banan to coś idealnego razem z kubkiem ciepłego kakao robi całą robotę.Składniki :* 2 croissanty* 2 łyżeczki masła orzechowego* bananPrzygotowanie :Croissanty przeciąć na pół, podgrzać. Posmarować masłem orzechowym i obłożyć plasterkami banana. Podawać obowiązkowo z ciepłym kakao.Przy okazji chciałabym podziękować mojemu blogowemu Mikołajowi za niespodziankę oraz Basi za organizację tego wydarzenia!
Magiczne życie Marty Chłodnik ogórkowo paprykowy Upały ...Powoli mam dość tej pogody, ale ratuję się jak mogę i chłodnik gości często na naszym stole. Ten z dodatkiem młodych ziemniaków myślę że idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Moja propozycja dzisiejsza to ogórek i papryka. Sprawdźcie koniecznie co z tego wyszło.Składniki :* 4 ogórki gruntowe* papryka czerwona* ząbek czosnku* cebula* koperek * szklanka maślanki* szklanka kefiru* szklanka jogurtu naturalnego lub śmietany * sól, pieprz do smakuPrzygotowanie :Ogórki obrać i razem z papryką pokroić w kosteczkę, posypać solą i szczyptą cukru. Ostawić. Drobno pokroić cebulę i posiekać koperek. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić i odstawić do lodówki na kilka godzin.
Magiczne życie Marty Ziołowa pasta twarogowa z bazylią i papryką Dzisiaj u mnie znajdziecie pyszną pastę na kanapki. Taki lekki i dobrze doprawiony twarożek to śniadanie idealne!Składniki :* 250g twarogu półtłustego * 100g jogurtu greckiego * pół czerwonej papryki * mała cebula dymka * spora garść świeżej bazylii* sól, pieprz świeżo mielonyPrzygotowanie :Cebulę drobno posiekać, przyprawić. Rozetrzeć twaróg z jogurtem, dodać cebulę oraz pokrojoną paprykę i posiekaną bazylię. Całość utrzeć, można wszystko wrzucić do blendera, wtedy otrzymamy idealnie gładką pastę.