Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Sos koperkowy

Sos koperkowy

Pieczona golonka na szparagówce

Pieczona golonka na szparagówce

Szybka chinszczyzna z kurczakiem w panko

Szybka chinszczyzna z kurczakiem w panko

Terrina szpinakowa

Terrina szpinakowa

Książki Siostry Marii część 2

Książki Siostry Marii część 2

Dzisiaj chcę Wam pokazać i krótko opisać kolejne książki z wspaniałymi przepisami Siostry Marii "Dania i potrawy z ryb", Mięsa" oraz "Przepisy" wydawnictwa Martel1. "Dania i potrawy z ryb Siostry Marii"Książka została podzielona na trzy kategorie: zupy- tutaj znajdziemy przede wszystkim przepisy na zupy rybne, z owocami morza czy krewetkami. Druga kategoria to: przystawki, sałatki, kanapki- tutaj możemy poszukać inspiracji na faszerowane jajka, rolady, przeróżne sałatki z dodatkiem ryb czy marynowane śledziki. Ostatnia kategoria to dania z ryb i owoców morza, a w szczególności kotleciki rybne, smażone ryby z patelni, a nawet pizze i paella.2. "Mięsa Siostry Marii"To książkę powinien mieć każdy, kto często staje z dylematem: Co dzisiaj zrobić na obiad? W tej książce znajdziemy wiele pomysłów na dania z drobiu, wieprzowiny, wołowiny, mięsa mielonego, a także na pasztety i podroby oraz typowe proste sosy do wykonania.3. "Przepisy Siostry Marii"Jest to zbiór potraw świąteczny, ale nie tylko- pierwsza część przepisy podstawowe- na zacierki, groszek ptysiowy, risotto, naleśniki, pasty, frytki itp...Kolejne kategorie z przepisami to: Adwent-a w nim m.im. popularne ciasto św. Jakuba, Wigilia i Boże Narodzenie- tutaj nie brakuje dań z karpiem i makiem w roli głównej, Karnawał- tu same pyszności: chrusty, pączki, Wielki Post- dania postne, Wielkanoc- wiele pomysłów na faszerowane jajka, sałatki, żurki, babki oraz Uroczystości rodzinne- a w nich przepis na moją ulubioną zupę cebulową, serową, gulasz oraz ziemniaki w różnych odsłonach.

Jaką patelnię kupić?

Jaką patelnię kupić?

Spring rolls

Lekki brzusio

Spring rolls

Spanakorizo, ryż ze szpinakiem po grecku

Spanakorizo, ryż ze szpinakiem po grecku

Recenzja książki Lidl

Recenzja książki Lidl "RYBY SĄ SUPER"

Mega szybka i smaczna sałatka z suszonymi pomidorami

Mega szybka i smaczna sałatka z suszonymi pomidorami

...Mega prosta, mega szybka i mega smaczna sałatka ;) Chwała Biedronce za to, że rozszerza asortyment o zdrowe produkty typu jarmuż, suszone pomidory czy suszone owoce (popakowane w koszyczki). I niech nikt mi nie mówi, że sklepy spożywcze nie mają wpływu na to co ląduje na naszych talerzach. Gdyby tak z biedronki wyrzucić napoje owocowe zapewne ich spożycie wśród Polaków by gwałtownie spadło ;)Ale żeby nie było, nie szukajmy w ten sposób usprawiedliwienia dla swoich złych przyzwyczajeń! Składniki na porcję:Mix sałat - garśćSer mozzarella - 50gSuszone pomidory w zalewie - 2 - 3 sztukiCebula - 1/4 małej sztukiMigdały - łyżkaSposób przygotowania:Na sałacie rozłóż mozzarellę, posiekaną w piórka cebulę, pokrojone pomidory oraz migdały.Sałatkę możesz skropić odrobiną oleju z pomidorów lub oliwą.Wartość odżywcza porcji sałatki z suszonymi pomidorami: Energia: 325 kcalBiałko: 15,2 gTłuszcz: 27 gWęglowodany: 5,5 gBłonnik pokarmowy: 3,3 gCholesterol: 40,8 mgSałatka z suszonymi pomidorami jest dobrym źródłem:Składników mineralnych: wapnia, magnezu, cynku;Witamin: A, E, C, kwasu foliwego, B1, B2, B6;

Ciasteczka z orzechami

Ciasteczka z orzechami

Szybki makaron z indykiem i szynką dojrzewającą

Szybki makaron z indykiem i szynką dojrzewającą

Świąteczny konkurs!

Świąteczny konkurs!

Kochacie konkursy? Kochacie czekoladę? No to dziś coś specjalnie dla Was! Z okazji zbliżających się świąt razem z firmą SMAKOWE INSPIRACJE przygotowaliśmy smaczną niespodziankę. Do wygrania zestaw czterech ekskluzywnych czekolad Orginal Beans według własnej kompozycji ( asortyment możecie sprawdzić TUTAJ ) lub dla niezdecydowanych gotowy zestaw ( dostępny TUTAJ ). Original Beans to marka czekolad z segmentu premium. W procesie produkcji swoich czekolad Original Beans używa najrzadziej spotykanych ziaren kakaowca na świecie. Original Beans aktywnie angażuje się w ochronę lasów deszczowych oraz wspiera rolników pochodzących z regionów w których rosną kakaowce, takich jak Kongo, Ekwador, Amazonia. Każda kupiona tabliczka czekolady przyczynia się do ochrony tych pięknych, dziewiczych regionów. Original Beans zakłada szkółki, organizuje szkolenia oraz sadzi drzewa na terenach pustoszonych przez konflikty, by pomagać rolnikom wrócić do normalnego życia. Zasady konkursu są bardzo proste:1 ) Znajdź na Facebook'u konkursowy wpis i napisz w komentarzu za co uwielbiasz czekoladę ( wpis pojawi się dzisiejszym popołudniem )2 ) Polub profile: Bazyliowy Mus oraz Smakowe InspiracjeKonkurs trwa od 14.12.2015 do 18.12.2015Wyniki podamy 19.12.2015

ZAPIEKANKA GOSPODARSKA

ZAPIEKANKA GOSPODARSKA

Po wczorajszym postnym dniu dziś trzeba zjeść coś sytego i z dodatkiem mięsa ;) Na rybkę przyjdzie czas znowu jutro. Dziś u mnie zapiekanka, czyli obiad z cyklu robiących się sam. A takie to chyba wszyscy czasem lubimy przygotować. Chciałabym się też pochwalić Wam piękną zapaską jaką otrzymałam od KROPKA W KRATKĘ Składniki:500 g ziemniaków3 duże marchwie2 duże czerwone cebule2 pętka kiełbasy np podwawelskiej10 plastrów boczku wędzonegosól,pieprz, słodka papryka, tymianekWykonanie:W naczyniu żaroodpornym układamy na dno jeden obok drugiego-plastry boczku. Ziemniaki obieramy kroimy w plastry, obraną marchew również w plastry. Cebulę kroimy w piórka. Kiełbasę obieramy ze skóry, kroimy w półplasterki. Na wyłożony boczek układamy warstwę ziemniaków, posypujemy przyprawami. Na ziemniaki wysypujemy marchew i cebulę, oprószamy przyprawami. Kolejną warstwą jest kiełbaska, następnie znów ziemniaki, które oprószamy przyprawami. Wierzch przykrywami pozostałymi plastrami boczku. Zapiekamy pod przykryciem ok godziny, po tym czasie odkrywamy na kilka minut do zrumienienia.Taką piękną, niezwykle dziewczęcą i uroczą zapaskę, którą widzicie na zdjęciach otrzymałam od KROPKA W KRATKĘ . Zapraszam Was do odwiedzenia tej magicznej strony , gdzie dziewczyny wykonują istne cuda. I w kropki ...i w kratkę...i w inne wzory....Kto jak lubi.Fartuchy, zapaski, rękawice kuchenne, materiały a także obrusy to bogaty asortyment , w którym każdy znajdzie coś dla siebie ;) Z okazji Walentynek czekają promocje i rabaty- zobaczcie koniecznie. 

W kobiecej torebce...

W kobiecej torebce...

Co można zleźć w kobiecej torebce? Wszystko! Nigdy nie wiadomo co w danej chwili nam się przyda, więc na wszelki wypadek warto mieć to przy sobie;) Dzisiaj chciałabym Wam opowiedzieć o pewnym niezbędniku każdej kobiety- perfumach. Bardzo dobrze jeśli są trwałe, zajmują niewiele miejsca, są praktyczne i lekkie. Gdzie takie znaleźć? I tu na przeciw naszym oczekiwaniom wychodzi firma http://www.perfumik.pl/. Firma ma w swojej ofercie bogaty asortyment perfum- z pewnością każda Pani znajdzie coś dla siebie.Zapachy które w ostatnim czasie miałam i mam możliwość testować to: Paco Rabanne Olympea Nuty zapachowe:nuty głowy: zielona mandarynka, lilia jaśminnuty serca: sól, wanilianuty bazy: drzewo sandałowe, ambraoraz Giorgio Armani Si Nuty zapachowe: głowy: liść czarnej porzeczki Serca:Frezja, Róża majowa Podstawowa: ambroksan, Nuty drzewne, Paczula, Wanilia      Zachęcam do zapoznania się z całą ofertą:  http://www.perfumik.pl/  

Potrawy z ryb

Święta coraz bliżej, dlatego postanowiłam zamieścić obrazkowy spis rybnych potraw. W najbliższym czasie chciałabym jeszcze przygotować dla Was zbiór świątecznych wypieków oraz mięs. Mam nadzieję, że taki spis będzie dla Was znaczącym ułatwieniem :)Dorada pieczona z warzywami Pstrąg pieczony w migdałachPstrąg pieczony z masłem koperkowo-czosnkowymDorsz w migdałachRyba smażona w cieście naleśnikowymRyba w cieście piwnymRyba po portugalskuRyba z pomidorami i fetąZawijaski rybne z pestoRyba po włoskuRybne curryKarp smażony na maśleSmażona flądraRyba gotowana w ziołachDorsz z sosem śmietankowo-porowymRyba z bananamiGrillowana ryba z sosem malinowymPaluszki rybneKotleciki rybnePulpeciki rybne w sosie śmietanowo-czosnkowymRyba w cieście drożdżowymRyba ze szpinakiem i fetąRyby na zimnoRolada szpinakowa z wędzonym łososiem i serkiemRoladki z łososia z serkiemRyba opiekana w occieRyba po greckuKarp w galarecieRyba w galarecieŚledzieŚledzie po kaszubsku Śledzie łowickieŚledzie w oleju z cebulą i przyprawamiŚledzie z musztardą, gorczycą i koperkiemŚledzie z żurawiną i jabłkiemŚledzie z rodzynkamiPasty i sałatki rybneŚledzie pod pierzynkąPasta z wędzonej makreliChrzanowa pasta z tuńczykaSałatka z sardelkami Owoce morzaKrewetki duszona na maśle czosnkowymZupa krabowa z kukurydzianym kremem

Pyza poleca. Książka kucharska - Ryby są super

Pyza poleca. Książka kucharska - Ryby są super

Surówka z pora i jabłka

Surówka z pora i jabłka

Surówka wiosenna z polędwicą z kurczaka

Surówka wiosenna z polędwicą z kurczaka

Ambasadorka @Samznatury

Ambasadorka @Samznatury

Sernik na zimno

Poranek na słodko

Sernik na zimno

Sandacz z musem z fenkułu

Sandacz z musem z fenkułu

Wasztaty Fit&Easy sezonowe smaki z Janem Kuroniem

Wasztaty Fit&Easy sezonowe smaki z Janem Kuroniem

Warsztaty, które zapewne zapadną na długo w pamięci. Asortyment Fit&Easy wykorzystany nie jako sałatka, ale składnik fenomenalnych dań. Autorem przepisów jest Jan Kuroń. Człowiek z wielką pasją, kulinarnym kunsztem i zaangażowaniem. Osoba, która pomimo sławy potrafi zgrać się z całą grupą i tworzyć przysłowiową całość.Naprawdę można było się czegoś fajnego nauczyć i dobrze najeść.                                                                 fot. Julita Strzałkowska                                                                       Przed warsztatami dowiedzieliśmy się masę rzeczy, o tym jak i gdzie rosną sałaty/rośliny wykorzystywane w mieszankach/produktach Fit&Easy. Dzięki temu upewniłam się, że są jak najbardziej bezpieczne dla dzieci. Nie mają jakichkolwiek dodatków chemicznych, ani konserwantów. Wykorzystywane są produkty pochodzące od profesjonalnych, certyfikowanych dostawców.  Dokładnie czym i jak kieruje się firma Fit & Easy można zobaczyć TU.   Będziecie w stanie zauważyć co czyni te produkty tak naturalne i dlaczego dłużej zachowują one świeżość, jędrność i smak.  Wracając do tematu dania przygotowane przez nas tego dnia były mistrzostwem. Zniewalały smakiem i samym wyglądem. Jasiu to było prawdziwe mistrzostwo.                                                                                                fot. Julita Strzałkowska                                                                                                     fot. Julita Strzałkowskaf                                                                                                  fot. Julita Strzałkowska                                                                                                    fot. Julita Strzałkowska                                                                                                     fot. Julita Strzałkowskafot. Julita Strzałkowska                                                                                                                                              fot. Julita Strzałkowska                                                                                                                                                                                                                 fot. Julita Strzałkowska                                                                                  fot. Julita Strzałkowska                                                                                                                                fot. Julita Strzałkowska                                                                                                                               fot. Julita Strzałkowska 

Sałatka gyros

Sałatka gyros

Pptrawka z kurczaka z makaronem i warzywami

Pptrawka z kurczaka z makaronem i warzywami

....Kuchnia azjatycka to różnorodność przypraw oraz oryginalność połączeń smakowych dzięki którym każde danie to kulinarna podróż w nieznane.Od 3 sierpnia w sieci sklepów Lidl znajdziemy bogaty asortyment kuchni Azjtyckiej: mleczka kokosowe, sosy, makarony, pasty, oleje azjatyckie czy przepyszne chlebki naan. Wybierzmy się na zakupy by potem w swojej kuchni wyczarować coś pysznego i zachwycić swoich domowników smakami Dalekiego Wschodu.Pochwalę się Wam jaką paczkę otrzymałam od Lidl Polska. Same smakołyki z których powstaną dania tak lubiane przez moich chlopaków.Na pierwszy ogień przygotowałam danie z mleczkiem kokosowym ( moim ulubionym) oraz makaronem błyskawicznym von ton. Wszystkie składnikibez problemu kupicie w sklepie Lidl. POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI I MAKARONEM: Składniki:1 opak makaronu von tonpół puszki mleczka kokosowego500 g piersi z kurczaka2 marchwie1 mały brokuł1 papryka czerwonapół puszki kukurydzygarść fasolki szparagowej1 szkl bulionupasta curry - zielona ostraWykonanie:Marchew obieramy, brokuła dzielimy na różyczki. Wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy ok 10 minut. Odcedzamy. Na niewielkiej ilosci oleju obsmażamy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka oprószone solą, pieprzem i słodką papryką. Kiedy się zetną, dokładamy wszystkie warzywa ( marchew kroimy w plastry, paprykę również). Obsmażamy ok 5 minut, dolewamy bulion. Po ok 5 minutach dokładamy makaron, kiedy wchłonie płyn dolewamy mleczko kokosowe. Doprawiamy niewielką ilością pasty curry.

Zakupy w frisco

Zakupy w frisco

Sporo osób już robi zakupy w sieci w tzw sklepach internetowych. Ale jest bardzo dużo takich ludzi którzy nie znają takich sklepów, nie wiedzą jak albo nie mają odwagi robić takich zakupów. W dzisiejszych czasach przy ciągłej gonitwie, braku czasu, chorobie lub tak jak w okresie zimowym przy śliskich chodnikach to jest wyjątkowo dobra propozycja. Można zrobić takie zakupy siedząc w domu przy kawie lub herbacie z dostawą bezpośrednio do domu. Nie będziemy musieli powtarzać cyklu: koszyk, lada, koszyk, bagażnik, dom. Takie zakupy można zrobić w sklepie a w zasadzie supermarkecie FRISCO.PL Wystarczy się zarejestrować, dodawać wybrane zakupy do koszyka oraz wybrać płatność która nam odpowiada i gotowe. Przy pewnych kwotach dostawa jest darmowa oraz można korzystać z różnych rabatów i kuponów promocyjnych. W swojej ofercie mają bardzo bogaty asortyment od różnych producentów. Są produkty spożywcze, piekarnicze,  toaletowe, kuchnie świata, owoce i warzywa, mięso, ryby a także duży wybór produktów dla zdrowia i urody. Zakupy są bardzo profesjonalnie zapakowane i rozdzielone na mniejsze kartony więc nie trzeba dźwigać ciężarów.Ja zrobiłam zakupy w FRISCO.PL i jestem bardzo zadowolona. O całym toku postępowania mojego zamówienia byłam informowana mailem więc mogłam "śledzić"  moje zakupy. Mieszkańcy okolic Warszawy mogą mieć zakupy w domu w tym samym dniu. Ja natomiast ze względu na sporą odległość miałam przesyłkę kurierem. Dostawę miałam w ciągu dwóch dni. I co ważne kupiłam to co potrzebowałam. Tu też możecie zrobić zakupy z tzw "karteczką".

Plac Imbramowski w Krakowie i nowości

Plac Imbramowski w Krakowie i nowości

Plac Imbramowski w Krakowie i nowości Plac Imbramowski w Krakowie.      Plac Imbramowski to plac targowy w północnej części Krakowa, niedaleko skrzyżowania ulic Opolskiej i 29 listopada. Plac na którym kiedyś był postrzegany jako plac targowy, ale hurtowy. Szczerze...Plac Imbramowski w Krakowie i nowości Plac Imbramowski w Krakowie.      Plac Imbramowski to plac targowy w północnej części Krakowa, niedaleko skrzyżowania ulic Opolskiej i 29 listopada. Plac na którym kiedyś był postrzegany jako plac targowy, ale hurtowy. Szczerze mówiąc od kilku lat wg mnie tak już nie jest. Teraz na placu kupimy warzywa, owoce – również wprost od rolników, ale w cenach nie odbiegających od rynkowych. W lecie możemy trafić na okazje cenowe owoców i warzyw.  Na placu kupimy też w budkach mięso, wędliny, nabiał ale też drobne wyposażenie AGD, ale i ubrania, kosmetyki czy gazety.  A wśród tych budek w jednej z alejek odkryłam ostatnio budkę w której sprzedawane są takie cuda jak na zdjęciach poniżej.    Liście bananowca:   Kurkumę : Karczochy czy ziemniaki truflowe.    Z tego co dowiedziałam się od obsługi, jeśli będzie zainteresowanie asortyment będzie powiększany – tak więc na zakupy moi mili !  A tu zdjęcie budki w chwili obecnej jest rozbudowywana : ( druga alejka od strony Opolskiej oraz trzecia od strony Biedronki ) Wg planu to stanowisko C1     Plac Imbramowski w Krakowie i nowości

Lody z truskawkami i octem balsamicznym

Lody z truskawkami i octem balsamicznym

Najlepsze wina w jednym miejscu, przygotowujemy menu dla kibica

Najlepsze wina w jednym miejscu, przygotowujemy menu dla kibica