Kolorowo torcikowo

Tort zimowy z musem czekoladowym

…Biszkopt:5 jaj1 szklanka cukru1 1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMus czekoladowy:200 g czekolady mlecznej100 g czekolady gorzkiej400 ml śmietanki 30%Poncz:1,5 szkl. przegotowanej wody50 ml rumu2 łyżki cukrusok z 1 cytrynyWykonanie:Jaja umyć, oddzielić żółtka od białek.Białka lekko podbić, dodać cukier - ubić na sztywną pianę.Do piany z białek dodać żółtka, ubijać kilka minut, aż masa stanie się puszysta.Mąkę połączyć z proszkiem, dodać do masy jajecznej - delikatnie wymieszać.Masę biszkoptową wylać do wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy średnicy 28 cm.Piec w 160 stopniach około 25-30 minut.Upieczony biszkopt wyjąc z tortownicy, ostudzić.Zimny przekroić na 3 blaty.Przygotować poncz:Lekko ciepłą wodę posłodzić cukrem.Dodać sok z cytryny oraz rum - zamieszać.Mus czekoladowy:Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej.Rozpuszczoną czekoladę zdjąć z pary.Śmietankę ubić. Do rozpuszczonej czekolady dodawać po łyżce bitej śmietany - delikatnie mieszać.Blaty biszkoptowe nasączyć ponczem, smarować musem czekoladowym.Do dekoracji:300 ml śmietanki 30% ubitej z 2 łyżkami cukru pudru150 g wiórek kokosowychperełki cukrowe srebrne Dr.OetkerCzekoladowe gwiazdki Dr.OetkerPrzełożony tort smarować bitą śmietaną.Boki obsypać wiórkami kokosowymi. Wierzch tortu ozdobić rozetkami z bitej śmietany.Udekorować perełkami cukrowymi i czekoladowymi gwiazdkami.Smacznego !

Szarlotka z bitą śmietaną na zimno. W sam raz na lato!

Post Szarlotka z bitą śmietaną na zimno. W sam raz na lato!pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Szukasz ciasta prostego w wykonaniu, które będzie lekkie i puszyste? Polecam szarlotkę z bitą śmietaną nPost Szarlotka z bitą śmietaną na zimno. W sam raz na lato!pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Szukasz ciasta prostego w wykonaniu, które będzie lekkie i puszyste? Polecam szarlotkę z bitą śmietaną na zimno. Pyszne ciasto bez dodatku masła, ani margaryny, ale za to na lekkim biszkopcie z pianką. W środku nie mogło zabraknąć musu jabłkowego, który nie jest specjalnie słodki, tylko taki "w sam raz". Moim zdaniem, to nowoczesna wersja tradycyjnej szarlotki. Zaryzykuję nawet stwierdzenie, że jest to ciasto z kategorii FIT. W przeciwieństwie do wielu innych wypieków, ta szarlotka nie jest bombą kaloryczną. Można zatem z czystym sumieniem skusić się na więcej niż jeden kawałek. ;) Post Szarlotka z bitą śmietaną na zimno. W sam raz na lato! pojawił się poraz pierwszy w Jak Po Maśle.

Biskwity z bitą śmietaną i owocami

Biskwity z bitą śmietaną i owocami

Biskwity z bitą śmietaną i truskawkami

Biskwity z bitą śmietaną i truskawkami

Krajanka truskawkowa

Krajanka truskawkowa

Biszkopt z bitą śmietaną i pianką z galaretki

Biszkopt z bitą śmietaną i pianką z galaretki

Kruche ciasto czekoladowe z rabarbarem i bitą śmietaną

Kruche ciasto czekoladowe z rabarbarem i bitą śmietaną

Deser z syropem malinowym

Deser z syropem malinowym

Ciasto Lambada

Ciasto Lambada

Ptysie

Arabeska

Ptysie

Deser truskawkowy a'la tiramisu

Deser truskawkowy a'la tiramisu

Ptysie z bitą śmietaną

Sto kolorów kuchni

Ptysie z bitą śmietaną

brzdąc- ciasto z czekoladowym kremem

brzdąc- ciasto z czekoladowym kremem

Biszkopt z owocami

Biszkopt z owocami

Tort bezowy w 5 minut

Rodzinne gotowanie

Tort bezowy w 5 minut

Shake malinowy

Shake malinowy

...Shake malinowy,czyli pyszny deser idealny na upały.W tak upalne dni jakie teraz mamy w Polsce proponuję Wam pyszny Shake malinowy, który znam z bloga Filozofia smaku.  Potrzebne składniki:Przepis na 2 porcje 1 szklanka malin150 ml mleka1 kostka lodów śmietankowych typu "Śnieżka"ewentulanie bita śmietana i tarta czekoladaNa początku, maliny zmiksowałam z mlekiem dodałam lody śmietankowe w mniejszych porcjach. Lekko zmiksowałam aby składniki się połączyły i gotowe.Na wierzchu można dodać bitą śmietanę, startą czekoladę i maliny. Smacznego! 

Ciasto

Ciasto "Coffee-banana"

Ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną, galaretką i pomarańczową marmoladą

Ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną, galaretką i pomarańczową marmoladą

Tort z musem czekoladowym i mango

Tort z musem czekoladowym i mango

Kremówka z bitą śmietaną i galaretką

Kremówka z bitą śmietaną i galaretką

Deser z czekoladą i bitą śmietaną

Deser z czekoladą i bitą śmietaną

Kostka malinowa z bezą

Kostka malinowa z bezą

Rurki z bitą śmietaną i malinami

Rurki z bitą śmietaną i malinami

Truskawki w wersji dla dorosłych

Truskawki w wersji dla dorosłych

Ciasto kakaowe z bananami - kakaowy z dziurami i bananami

Ciasto kakaowe z bananami - kakaowy z dziurami i bananami

Wiśniowiec - łatwe ciasto z wiśniami

Wiśniowiec - łatwe ciasto z wiśniami

Ciasto śmietankowo-budyniowe z kokosową nutą

Arabeska

Ciasto śmietankowo-budyniowe z kokosową nutą

Wafle z czekoladą, ananasem i kokosem

Pora coś zjeść

Wafle z czekoladą, ananasem i kokosem

Bita śmietana FIT

Bita śmietana FIT

Eklerki o smaku kawowym, z kremem śmietanowym i lukrem

Eklerki o smaku kawowym, z kremem śmietanowym i lukrem