Sałatka z kurczakiem i winogronami

Smaczna, sycąca, lekko słodka sałatka z piersi z kurczaka, selerem konserwowym, orzeszkami ziemnymi i winogronami. Polecam szczególnie na imprezy rodzinne.

Składniki:

  • 500g piersi z kurczaka (ugotowanej na bulionie)
  • 200g winogron bez pestek
  • 100g solonych orzeszków ziemnych
  • 1 słoik selera konserwowego (300g)
  • ok. 10 łyżek majonezu (lub według uznania)
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Seler konserwowy osączyć na sitku.
  2. Ostudzoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
  3. Winogrona umyć i pokroić na połówki.
  4. W misce połączyć seler, mięso, winogrona i orzeszki. Dodać majonez. (Można stopniowo dodawać według uznania). Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  5. Sałatkę przykryć i wstawić do lodówki na parę godzin, a najlepiej na noc.
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 5

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: średni
Sałatka z kurczakiem i winogronami