Słodka chwila zapomnienia z Nigellą Lawson - 10 najlepszych przepisów na słodkości

Karolina Wójciga Zaktualizowano dawno temu • 5 komentarzy Dodaj do ulubionych

Nigella Lawson - brytyjska dziennikarka, autorka książek i prowadząca programy kulinarne. Znana jest chyba każdemu, kto choć trochę interesuje się gotowaniem. Jest jedną z pierwszych osób, które zaczęły gotować na ekranie i właściwie to ona zapoczątkowała modę na telewizyjne programy kulinarne. Skradła serca widzów - przez Anglików jest nazywana nawet kulinarną boginią! Coś w tym musi być, bo jej przepisy są lekkie, świeże i proste - jednym słowem dla każdego. Poniżej znajdziecie 10 najlepszych słodkości Nigelli Lawson, które wyszły spod ręki polskich blogerów kulinarnych. Zapraszam!

Podziel się:

Sernik nowojorski

Oto przepis na najdelikatniejszy i najbardziej puszysty sernik jaki kiedykolwiek jadłam! Upiecz ten sernik koniecznie, a ochów i achów nie będzie końca — gwarantuję! ;-)

Zdradzę wam sekret tego niesamowitego sernika — jest pieczony w kąpieli wodnej - to gwarantuje smakowite efekty!

Brownie tylko z dwóch składników

Takiego brownie jeszcze nie jadłeś! Jest pyszne, mocno czekoladowe i niezwykle proste w przygotowaniu, bo… potrzebujesz tylko z dwóch składników!

Chcesz wiedzieć jakich? Kliknij w zdjęcie obok i dowiedz się! Smacznego! ;-)

Czekoladowa chmurka

Do sezonu owocowego zostało nam jeszcze sporo czasu, więc czekoladowa chmurka będzie idealnym ciastem na zimowy wieczór.

To czekoladowe cudo nie ma w sobie mąki - znajdziesz w nim prawie samą czekoladę, więc to idealna propozycja dla czekoladoholików. Skusisz się? ;-)

Ciasto bananowe z rodzynkami

W kuchni zalegają ci już bardzo mocno dojrzałe banany i nie wiesz co z nimi zrobić? Mam dla ciebie radę - upiecz pyszne ciasto bananowe z rodzynkami.

Zapewniam cię, że nie będziesz mógł się od niego oderwać - wiem to z doświadczenia ;-) Ale przekonaj się sam!

Perskie ciasto różane

Takie cudo mogła wymyślić tylko Nigella… Ciasto z wodą różaną intryguje — już sam jego wygląd przenosi nas do baśni tysiąca i jednej nocy ;-) a jak smakuje… Pycha!

Wystarczy trochę lukru, posiekane pistacje i suszone płatki róż – tak niewiele, a efekt rewelacyjny. Skusisz się?

ciasto czekoladowo-limonkowe

Czekolada, migdały i limonka to trio idealne! Przekonaj się przygotowując to niezwykle smaczne ciasto, w którym nie znajdziesz ani grama mąki!

To świetna propozycja dla osób nietolerujących gluten, ale nie tylko - jestem pewna, że to ciasto posmakuje każdemu!

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Masz ochotę na coś prostego i smacznego? Te ciasteczka na pewno przypadną ci do gustu!

Są bardzo łatwe w przygotowaniu, więc każdy, nawet największy laik sobie z nimi poradzi — wierzcie mi, bo jeszcze nigdy nie zawiodłam się na przepisie Nigelli ;-)

Norweskie bułeczki cynamonowe

Najlepiej smakują w chłodne, zimowe dni, w takie, kiedy po spacerze marzymy tylko o kanapie, ciepłym kocu, kubku gorącego mleka…

Możesz każdą bułeczkę upiec osobno, kładąc je na dużej blaszce w odstępach lub włożyć do formy i upiec wszystkie razem — wtedy powstanie pyszne, cynamonowe ciasto - tylko od ciebie zależy którą opcję wybierzesz ;-)

CHLEBEK BANANOWY Z KOKOSEM

Choć na pierwszy rzut oka ten bananowy chlebek nie wygląda na dzieło sztuki, to zmienisz zdanie, kiedy weźmiesz do ust pierwszy kęs tego smakowitego cuda!

Skromnie wyglądające ciasto bananowe z kokosem jest wilgotne w środku i niezwykle kokosowe. Jak dla mnie – super! Przekonaj się sam!

tarta z jeżynami

A na koniec wspomnienie lata - rustykalna tarta z jeżynami. Tak naprawdę to galette, czyli ciasto, które można upiec bez formy.

Tę tartę odróżnia od innych skład ciasta – dodaje się do niego drobną polentę (kaszkę kukurydzianą), która sprawia, że ciasto jest bardzo kruche – nawet lekko chrupiące i nic a nic w nie nie wsiąka!