Smaki dzieciństwa - galaretka z owocami
KAROLINA WÓJCIGA • dawno temu • 7 komentarzyGalaretka z owocami w czasch, kiedy byÅ‚am dzieckiem byÅ‚a obowiÄ…zkowym punktem każdego urodzinowego przyjÄ™cia moich kolegów i koleżanek, jak także imienin u cioci. Im wiÄ™cej kolorów galaretki znajdowaÅ‚o siÄ™ w pucharku, tym lepiej! A jak doszÅ‚y do tego jeszcze owoce i czasem bita Å›miatana, wówczas deser znikaÅ‚ w ekspresowym tempie. PamiÄ™tasz te czasy? ;-)
Galaretka z owocami — mój smak dzieciÅ„stwa
Galaretka z owocami nie należaÅ‚a do moich ulubionych deserów w dzieciÅ„stwie, ale nie dlatego, że nie przepadaÅ‚am za galaretkÄ…, wrÄ™cz przeciwnie — ubóstwiaÅ‚am jÄ…! Powodem plasowania siÄ™ galaretki na dalszych miejscach mojej listy najbardziej ulubionych deserów byÅ‚o to, że… trzeba byÅ‚o poczekać aż galaretka stężeje.
Zawsze gdy mama przygotowywała ten deser, nie mogłam doczekać się, aż będzie gotowy i kiedy nie było jej w kuchni, kilka razy sprawdzałam palcem czy galaretka już stężała, a na jej powierzchni, zostawały odciski moich małych paluszków (ku niezadowoleniu mamy).
Ale i na to byÅ‚ sposób — wystarczyÅ‚o pokroić galaretkÄ™, dodać owoce i kleks bitej Å›mietany, a po odciskach palców nie byÅ‚o Å›ladu :)
Domowa galaretka z owocami — przepis
Oczywiście można ułatwić sobie zadanie i przygotować galaretkę z torebki, ale zapewniam was, że domowa galaretka jest znacznie smaczniejsza! Oto przepis:
Galaretkę możesz podać z ulubionymi owacami i kleksem bitej śmietany. To wszytko. Smacznego! ;-)
Ten artykuł ma 7 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze