Risotto na piwie - przepis

Piwo do obiadu? Jak najbardziej. Piwo jako składnik dania? Tak, to możliwe. "Szybkie rączki" pokazują krok po kroku jak zrobić risotto na piwie. Co sądzicie o tym przepisie. Jakie dania chcielibyście zobaczyć w kolejnych odcinkach naszej serii? Więcej pomysłów na risotto znajdziecie tutaj: Tajemnica udanego risotto

Składniki:

  • szklanka ryżu arborio,
  • pół kufla piwa,
  • 2 garÅ›ci leÅ›nych grzybów,
  • 1 cebula,
  • zÄ…bek czosnku,
  • sok i skórka z 1 cytryny,
  • kubek startego parmezanu,
  • Å‚yżka masÅ‚a,
  • â…“ szklanki kremówki,
  • 1 l bulionu warzywnego,
  • Å›wieży tymianek i pietruszka,
  • sól i pieprz do smaku.

Co jeszcze możesz przygotować na obiad:

Podziel siÄ™:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Kulinarne inspiracje:

Cykoria - zaproś ją do swojej kuchni! Truskawka i ananas w jednym? To możliwe! Kuchnia pachnąca lawendą Darek Kuźniak zdradza jak zrobić łososia w burakach Najzdrowsza herbata na świecie A może dorsz? 10 sprawdzonych pomysłów Ciasta, jakich jeszcze nie widziałeś Blok czekoladowy - niezapomniany przysmak rodem z PRL Dlaczego warto jeść owoce granatu? Pomysł na weekend – ognisko Herbata po angielsku, czyli Five o'clock Właściwości granatów