Różnego rodzaju makarony to dania, które bardzo lubimy. Ten powstał całkowicie spontanicznie i muszę przyznać, że wyszedł wyśmienity. Wbrew pozorom na jego przygotowanie nie musimy przeznaczyć zbyt wiele czasu.
Jednak makaron z pomidorami i tuńczykiem zapewne nie posmakuje osobom, które po prostu nie przepadają za tą rybą :( Ale może… jednak się skuszą i chociaż spróbują :)
Makaron z pomidorami i tuńczykiem – składniki:
- puszka pomidorów (najlepiej krojonych)
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 cebula
- makaron tagliatelle
- sól
- cukier
- pieprz
- oregano
- olej kokosowy
- ser żółty
Makaron z pomidorami i tuńczykiem – przepis:
- Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na odrobinie oleju. Jak będzie szklista dodajemy pomidory z puszki. Całość dusimy aż sok z pomidorów odrobinę odparuje. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i odrobiną oregano.
- W międzyczasie gotujemy makaron wg. przepisu na opakowaniu.
- Jak odparuje częściowo sok z pomidorów, dodajemy tuńczyka (razem z zalewą) i całość dusimy razem jeszcze przez ok. 2-3 minuty.
- Na patelnię dodajemy makaron i całość mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Makaron podajemy posypany odrobiną startego żółtego sera.
Smacznego!
