Dobrze ugotowany makaron potrafi wzbogacić smak każdej potrawy. Gotowanie makaronu to nic trudnego, o ile zastosujemy się do kilku zasad. Zobacz jak ugotować makaron…
Poniżej nasze porady… sprawdź.
Jak ugotować makaron – zasady:
- Na 1 l wody musi przypadać 100 g makaronu.
- Jeśli do wody dodamy po łyżce soli i oleju, makaron nie będzie się kleił w czasie gotowania i po wyciągnięciu.
- Wrzucamy go, gdy woda się zagotuje. Pamiętajmy, by dobrze zamieszać. Czas gotowania podany jest na opakowaniu i warto go kontrolować.
- Co jakiś czas należy mieszać, by makaron nie posklejał się lub nie przywarł do dna garnka.
- Pod koniec gotowania wyłówmy 1 makaron i spróbujmy, czy jest odpowiednio miękki.
Polecam przepis na pyszny makaron z tuńczykiem!
