– niezależnie od ilości przeczytanych przepisów, dobrych chęci i włożonych starań. Jest jednak kilka smakołyków, które można przyrządzić szybko i bez pieczenia. Jednym z nich są herbatnikowe kuleczki.
Składniki: 300 g (3 paczki) herbatników, 4\5 masła lub miękkiej margaryny do pieczenia, 1 szklanka cukru pudru, 2 łyżki kakao, 1 łyżka soku malinowego, wiórki.
Jak przygotować herbatnikowe kuleczki?
Herbatniki pokruszyć. Do osobnej miski należy wsypać cukier puder, kakao i dodać margarynę lub masło, a następnie dobrze wymieszać mikserem. Wlać sok malinowy i wsypać pokruszone herbatniki, a wszystko dobrze wymieszać łyżką. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Gotowe obtoczyć we wiórkach lub posybce cukrowej. Wstawić do lodówki, by kuleczki stwardniały.
Podawać jako przekąskę na imprezie lub spotkaniu. Gwarantuję, że będą cieszyć się powodzeniem wśród małych i dużych smakoszy.
Smacznego!
