środa, 18 maja 2016

ODCHUDZONY SERNIK JOGURTOWY




Składniki na spód ( tortownica 21cm):
  • 6 łyżek otrębów owsianych
  • 1 łyżka brązowego cukru lub innego słodziła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 3 żółtka
  • 4 łyżki mleka
Masa:
  • 4  białka
  • szczypta soli
  • ½ szklanki brązowego cukru
  • 2 opakowania budyniów waniliowych bez cukru (proszek)
  • 2 duże jogurty naturalne ( 2x400g)


Wykonanie:
  • wszystkie składniki na spód mieszamy ze sobą i przekładamy do tortownicy ( 21cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10 minut
  • kiedy spód się podpieka, przygotowujemy masę
  • białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie partiami dodajemy cukier, oraz  proszek budyniowy i jogurty, wszystko dokładnie mieszamy ( masa będzie rzadka  ale tak ma być), masę przelewamy na podpieczony ciepły spód i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50 minut, zostawiamy do wystudzenia w piekarniku ( ja zostawiłam uchylone drzwiczki piekarnika).





Źródło: http://fitness.sport.pl/fitness/1,147947,19278827,prosty-przepis-fit-sernik-na-jogurtach.html

3 komentarze:

  1. Wygląda bardzo elegancko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. tego właśnie szukałam dla mnie to cos nowego oby tak dalej!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy zamiast jogutrow można dać kefir czy maślankę czy za rzadkie są do tego ciasta?

    OdpowiedzUsuń