Pieczone młode ziemniaki z sosem tzatziki

na 11 lipca 2015 Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.
1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (3 głosów, średnia: 3,00 z 5)
Loading...

Prosty przepis na niezwykle smaczne ziemniaki. To idealna pora na ich przygotowanie, bo najlepsze będą ziemniaki młode, które można jeść w mundurkach. Pomysł na to danie zaczerpnąłem z bloga Vege Corner.

Do tych ziemniaków idealnie nadaje się sos tatzyki, na który przepis znajdziecie TUTAJ.

mlode ziemniaki zapiekane

przepis na pieczone młode ziemniaki

składniki:

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • olej rzepakowy
  • 2-3 ząbki czosnku
  • pęczek koperku
  • sól
  • sos tzatzyki

przygotowanie:

  1. Ziemniaki płuczemy i dokładnie szorujemy szczotką.
  2. Gotujemy je około 10-15 minut w osolonej wodzie.
  3. Następnie przekładamy je do miski i dodajemy posiekany drobno czosnek oraz nieco oleju. Doprawiamy solą według uznania.
  4. Mieszamy, aż ziemniaki pokryją się olejem i czosnkiem.
  5. Przekładamy je do naczynia do żaroodpornego i pieczemy około 15 minut w 200 st. C.
  6. Podajemy je posypane posiekanym koperkiem z sosem tzatzyki.

Smacznego!

Tagi: , , ,

Subskrybuj

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, zapisz się by otrzymwać więcej podobnych.

Subskrybuj przez kanał RSS Obserwuj mnie na Instagramie Dołącz do fanów na Pinterest Dołącz do fanów na YouTube

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Top