Sałatki są zawsze dobrą alternatywą. I do pracy, i na kolację, i do grilla, i dla tych odchudzających się... Dla tych w ciąży też ;)
Sałatka z czerwonej fasoli, pora i pieczarek urzekła mnie. Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz i wart jest dalszego rozpowszechniania :)
Składniki:
Sałatka z czerwonej fasoli, pora i pieczarek urzekła mnie. Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz i wart jest dalszego rozpowszechniania :)
Składniki:
- 1/2 kg pieczarek
- 1 łyżka masła
- 1 por
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 3 łyżki majonezu
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki umyj, obierz i pokrój w plasterki. Usmaż je na mocno rozgrzanej patelni na maśle. Przełóż do miski. Dodaj drobno pokrojony por, który zmięknie w kontakcie z ciepłą pieczarką.
Wymieszaj z osączoną fasolą, majonezem i posiekaną natką. Dopraw solą i pieprzem.
Uwielbiam tę sałatkę :)
OdpowiedzUsuńA ja muszę zrobić tą sałatkę:)
OdpowiedzUsuńnaprawdę warto :)
UsuńZrobiłem i jest pyszna 😋 Ja doprawialem pieprzem ziolowym i solą i jest meeeega pyszota :-)
OdpowiedzUsuńcieszę się, że smakuje :)
Usuń