Smaczne Blogi Przekonaj się do brukselki! Brukselka ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ja do niedawna też za nią nie przepadałam, przekonałam się dopiero wtedy, kiedy koleżanka poczęstowała mnie brukselkowym kremem. Postanowiłam więc zaryzykować i zaprosiłam brukselkę do własnej kuchni. I wiecie co? Brukselka wcale nie taka straszna jak ją malują ;-) To prawdziwa kopalnia witamin i składników mineralnych, więc sięgajmy po nią jak najczęściej. Odpowiednio przyrządzona nie będzie ani gorzka, ani twarda.Czytaj więcej w SmaczneBlogi.pl
Smaczne Blogi Śmietana śmietanie nierówna. Krótki przewodnik po rodzajach śmietany Śmietana kwaśna, słodka, kremówka, czyli jaka? W prywatnych wiadomościach często zadajecie mi to pytanie. W przepisach kulinarnych pojawiają się takie określenia, a ich autorzy za pewnik przyjmują, że każdy wie o jak tłustą śmietanę chodzi. Dlatego postanowiłam rozwiać wszelkie wątpliwości i poniżej znajdziecie odpowiedź na nurtujące was pytania związane ze śmietaną. Zapraszam do lektury ;-)Czytaj więcej w SmaczneBlogi.pl
Smaczne Blogi Czas na gęsinę Od końca października do stycznia trwa sezon na gęsinę. Gęsina tradycyjnie powinna była pojawić się na naszych stołach 11 listopada w dzień świętego Marcina. Coraz częściej przyrządzamy również gęsinę na Boże Narodzenie. Warto przekonać się do tego mięsa, ponieważ jest nie tylko niezwykle smaczne, ale również zdrowe. Poza tym Polska słynie w całej Europie z hodowli gęsi. Co można przygotować z gęsiny? Zobaczcie nasze inspiracje.Czytaj więcej w SmaczneBlogi.pl