Kukurydziane pancakes z karmelizowanymi śliwkami i miodem

Kuchenne szaleństwa

Kukurydziane pancakes z karmelizowanymi śliwkami i miodem

O fotografii kulinarnej- co wpływa kompozycję #piękniepodane

Kuchenne szaleństwa

O fotografii kulinarnej- co wpływa kompozycję #piękniepodane

O rodzajach kompozycji pisałam w poprzednim wpisie z cyklu #piękniepodane. Tym razem chciałabym przybliżyć temat kompozycji z bardziej praktycznej strony. Pokazać jak zwykle odbywa się u mnie komponowanie kadru, na co zwracam uwagę, co jest istotne i ma wpływ na ostateczny efekt jaki uzyskam na fotografii. Chcąc pokazać Wam jak ten proces przebiega u mnie przygotowałam sałatkę i sfotografowałam poszczególne etapy by zilustrować temat. Przepis na samą sałatkę oraz zdjęcia krok po kroku jak ją przygotować znajdziecie na Smacznej Stronie Tesco. Tam również czeka na Was konkurs z smacznymi nagrodami:)Czytaj więcej »

Lody słonecznikowe- lody z masłem słonecznikowym

Kuchenne szaleństwa

Lody słonecznikowe- lody z masłem słonecznikowym

Masło słonecznikowe- krem z nasion słonecznika

Kuchenne szaleństwa

Masło słonecznikowe- krem z nasion słonecznika

Cukiniowe carpaccio z czerwonym pieprzem i melisą

Kuchenne szaleństwa

Cukiniowe carpaccio z czerwonym pieprzem i melisą

Jagodzianki

Kuchenne szaleństwa

Jagodzianki

Policzki wołowe w azjatyckiej marynacie

Kuchenne szaleństwa

Policzki wołowe w azjatyckiej marynacie

Sałatka z ogórków z czarnym sezamem, chili i limonką

Kuchenne szaleństwa

Sałatka z ogórków z czarnym sezamem, chili i limonką

Makaron z sosem śmietanowym z kurkami i suszonymi pomidorami

Kuchenne szaleństwa

Makaron z sosem śmietanowym z kurkami i suszonymi pomidorami

Kuchenne szaleństwa

O fotografii kulinarnej- reguła trójpodziału i rodzaje kompozycji #piękniepodane

Oto kolejny post z cyklu #piękniepodane. W poprzednich odcinkach pisałam o perspektywie i świetle- jeśli jeszcze nie czytaliście koniecznie nadróbcie zaległości:) Tym razem chciałabym przybliżyć kilka typów kompozycji oraz regułę trójpodziału. By zilustrować zagadnienie przygotowałam pyszne krewetki na które przepis ze zdjęciami jak przygotować potrawę krok po kroku znajdziecie na Smacznej Stronie Tesco. Tam też znajdziecie pyszny konkurs- zapraszam do zabawy:)Czytaj więcej »

Nalewka z czerwonej porzeczki- nalewka porzeczkowa

Kuchenne szaleństwa

Nalewka z czerwonej porzeczki- nalewka porzeczkowa

Placuszki z ryżu i cukinii z kolendrą

Kuchenne szaleństwa

Placuszki z ryżu i cukinii z kolendrą

Sernik z brzoskwiniami i lukrem z marakui

Kuchenne szaleństwa

Sernik z brzoskwiniami i lukrem z marakui

Kuchenne szaleństwa

Pieczona owsianka z brzoskwiniami, porzeczkami i migdałami

Pieczona owsianka to doskonała alternatywa dla tradycyjnej, gotowanej owsianki. Podobnie jak w przypadku klasycznego wariantu i pieczoną owsiankę można modyfikować i dowolnie zmieniać- w zależności od pory roku czy ulubionych dodatków. Tak przygotowana smakuje świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno więc bez problemu można zabrać ją ze sobą na piknik czy do pracy.Składniki:filiżanka płatków owsianychfiliżanka mlekałyżka cukrukilka gałązek porzeczek1 mała brzoskwinia2 łyżki płatków migdałowychSposób przygotowania:Czytaj więcej »

O fotografii kulinarnej- perspektywa #piękniepodane

Kuchenne szaleństwa

O fotografii kulinarnej- perspektywa #piękniepodane

To już trzeci wpis z cyklu #piękniepodane, który przygotowuję dla Was w ramach współpracy z Tesco. Poprzedni wpis przybliża informacje o świetle w fotografii kulinarnej- jeśli jeszcze nie czytaliście gorąco polecam:) Tym razem opowiem o kolejnym ważnym elemencie- perspektywie.By zilustrować zagadnienie przygotowałam pyszne curry z warzywami i chutneyem- przepis i zdjęcia jak krok po kroku przygotować danie znajdziecie na Smacznej Stronie Tesco.Czytaj więcej »

Zupa kurkowa- zupa z kurkami

Kuchenne szaleństwa

Zupa kurkowa- zupa z kurkami

Pasta z koziego twarożku z burakiem i tymiankiem

Kuchenne szaleństwa

Pasta z koziego twarożku z burakiem i tymiankiem

Galette z agrestem

Kuchenne szaleństwa

Galette z agrestem

Hummus klasyczny

Kuchenne szaleństwa

Hummus klasyczny

Kuskus na mleku z bakaliami, owocami i syropem klonowym

Kuchenne szaleństwa

Kuskus na mleku z bakaliami, owocami i syropem klonowym

O fotografii kulinarnej- światło #piękniepodane

Kuchenne szaleństwa

O fotografii kulinarnej- światło #piękniepodane

Nadszedł czas na kolejny odcinek cyklu, który realizuję wspólnie z Tesco- #piękniepodane. By zilustrować tekst przygotowałam przepyszne i lekkie grzanki z humusem z bobu i sałatką- jeśli macie ochotę na przepis ze zdjęciami krok po kroku i tipami jak serwować tego typu przekąski koniecznie zajrzyjcie na Smaczną Stronę Tesco.Po kilku wstępnych i podstawowych informacjach dotyczących fotografii i stylizacji kulinarnej, które znalazły się w pierwszym wpisie przechodzimy do konkretów. Na warsztat tym razem biorę światło, które jest nieodzownym elementem w fotografii. Oswojone światło i zasady pracy z nim dają efekty w postaci pięknych zdjęć. To jak dobrze poznasz właściwości światła i sposób działania w dużej mierze wpływa na efekt końcowy.Czytaj więcej »

Lekkie jogurtowe placuszki z jagodami i nasionami chia

Kuchenne szaleństwa

Lekkie jogurtowe placuszki z jagodami i nasionami chia

Sałatka z roszponki, chorizo i pieczonej papryki

Kuchenne szaleństwa

Sałatka z roszponki, chorizo i pieczonej papryki

O fotografii kulinarnej- wstęp #piękniepodane

Kuchenne szaleństwa

O fotografii kulinarnej- wstęp #piękniepodane

Lemoniada arbuzowa

Kuchenne szaleństwa

Lemoniada arbuzowa

Smoothie bowl z truskawkami, mango, granolą i owocami sezonowymi

Kuchenne szaleństwa

Smoothie bowl z truskawkami, mango, granolą i owocami sezonowymi

Sałatka z kurczakiem pieczonym, serem blue i orzechami w miodzie

Kuchenne szaleństwa

Sałatka z kurczakiem pieczonym, serem blue i orzechami w miodzie

Błyskawiczny sos pomidorowy

Kuchenne szaleństwa

Błyskawiczny sos pomidorowy

Mus truskawkowy

Kuchenne szaleństwa

Mus truskawkowy

Sałatka z arbuzem, boczkiem i serem brie

Kuchenne szaleństwa

Sałatka z arbuzem, boczkiem i serem brie